Chlorek wapnia

21,00 

17 w magazynie

  • Opis
  • Opinie (0)

Opis

Chlorek wapnia do sera i mleka

W przemyśle serowarskim często chlorek wapnia wykorzystywany jest jako substancja poprawiająca konsystencję sera i wzbogacająca go o wapń – oczywiście nieszkodliwa dla zdrowia. W przypadku, gdy w mleku i w serach występuje niska zawartość wapnia, wywołana np. złym odżywianiem krów, należy wprowadzić do niego chlorek wapnia. Pozwala on na przywrócenie lub polepszenie krzepliwości mleka i ułatwia jego dalszą obróbkę.

Dozowanie 16-40ml na 100l mleka

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o “Chlorek wapnia”

fifteen − 4 =